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龙孚海参加工技术培训教学

龙孚海参加工技术培训教学

海参养殖在不断提高。养殖时间越来越短。传统工艺肯定不适合现在的海参。龙孚海参加工技术根据现在海参养殖情况改变新工艺。适合现在养殖海参的工艺。海参蛋白质 胶质含量非常低。按老的传统工艺。煮不了现在海参了。外观 口感 颜色都得改变。**采用低温酶化 工艺。海参肉组织形成海绵体。无添加纯净水泡发。符合地区*标准            海参加工技术培训内容:
1: 本届海参加工工艺技术培训较新推出了市场上没有的技术3种
2: 活海参 收购运输注意事项
3: 活海参加工工艺技术
哪里的海参 怎么煮 煮多长时间 
温度控制 是多少。
起泡海参怎么煮 鼓包海参怎么煮
果冻海参怎么控制
面包海参怎么控制
4:活海参制做拉缸盐7种
怎么不滑皮。小伙侯斤数怎么控制。
条形好看 硬 外表干爽
 5: 干参8种。13斤皮就能制做出一斤淡干无盐海参 QS企业都能通过*
外观颜色 微黄 微黑 可以控制 **任何小料 纯技术控制。
6:即食海参9种工艺
你来学习。我们上午讲解理论 怎么煮 怎么泡 泡多长时间。温度控制多少。 下午就来活海参。每位学员都亲自动手做。**每位学员都能学会。怎么讲的。咱们就按照流程讲的怎么做。 
讲我所做。做我所讲。签订合同。
如果虚假宣传。我们做不出来。全额*。报销来回 食宿费用。

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